Niels Christian Pausch wurde 1968 in Zwickau geboren, absolvierte in Werdau (Sachsen) die Schulbildung und studierte 1987–1993 Medizin an der Universität Leipzig einschließlich mehrerer Auslandssemester in Gazankulu (Südafrika). Er begann 1993 seine ärztliche Weiterbildung in verschiedenen Einrichtungen (u.a. HNO-Universitätsklinik Dresden, HNO-Klinik des Bundeswehrkrankenhauses Leipzig), promovierte 1995 zum „Dr. med.“ und erlangte 2000 die Anerkennung zum Facharzt für Hals-Nasen-Ohrenheilkunde. Im gleichen Jahr wurde das Zweitstudium Zahnmedizin begonnen und dieses 2004 abgeschlossen. Darauffolgend konnte im gleichen Jahr die Anerkennung zum Facharzt für Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie erworben werden. 2007 erfolgte die Promotion zum „Dr. med. dent.“. Niels Christian Pausch habilitierte sich mit einem spaltchirurgischen Thema im Jahre 2010 zum „Dr. med. habil.“ und erhielt die Lehrbefugnis sowie den akademischen Titel Privatdozent. Ebenfalls 2010 wurde die Zusatzbezeichnung „Plastische Operationen“ erworben. Niels Christian Pausch ist Autor von über 90 Publikationen national und international. Sein Interessengebiet sind die Rehabilitation von Patienten mit Lippen-Kiefer-Gaumen-Spalten, psychosoziale und perzeptive Aspekte von Gesichtsmorphologien sowie die Geschichte der Medizin bzw. Zahnmedizin. Er ist seit dem Jahr 2000 an der Klinik für Kiefer- und Plastische Gesichtschirurgie der Universität Leipzig tätig. Am 25.04.2017 erfolgte die Berufung zum außerplanmäßigen Professor (Universität Leipzig).