Branchenmeldungen 03.12.2025

Knoblauch statt Chlorhexidin? Forscher prüfen pflanzliche Alternative



Eine Forschungsgruppe der University of Sharjah hat eine systematische Übersichtsarbeit vorgelegt, in der sie die antimikrobielle Wirkung von Knoblauch-Extrakt als Mundspülung untersucht. Im Mittelpunkt stand die Frage, ob Allium-sativum-Präparate in einzelnen Bereichen eine vergleichbare Wirkung wie das etablierte Antiseptikum Chlorhexidin erzielen können. Die Ergebnisse sind im Journal of Herbal Medicine erschienen.1

Knoblauch statt Chlorhexidin? Forscher prüfen pflanzliche Alternative

Foto: Africa Studio – stock.adobe.com

Von mehreren hundert Treffern erfüllten lediglich fünf klinische Studien die Anforderungen, darunter randomisierte kontrollierte Studien und kleinere klinische Prüfungen. Die Auswertung zeigt, dass Mundspülungen mit Knoblauch-Extrakt vor allem in höherer Konzentration, eine deutliche antibakterielle Wirkung entfalten können. Einzelne Studien berichten sogar von Ergebnissen, die in bestimmten Parametern an die Wirkung von Chlorhexidin heranreichen. Zugleich bleibt das Bild jedoch eher uneinheitlich. Denn je nach Studiendesign, Konzentration und Untersuchungszeitraum schnitt teilweise CHX immer besser ab. Als mögliche Nachteile der Knoblauch-Präparate nennen die Autoren vor allem den intensiven Geruch und ein teils brennendes Gefühl in der Mundhöhle. Allesamt Faktoren, die die Akzeptanz im Alltag einschränken könnten. Die Forschungsgruppe betont, dass Knoblauch-Extrakt in den ausgewerteten Studien zwar antimikrobiell wirksam war, die bisherigen Daten aber nicht ausreichen, um CHX als Standard zu ersetzen.

1 Youmna Ahmed Abdelaal, Heba Talal Saeed, Malak Ahmad Elayyan, Sara Mahmoud Bkairat, Saif Youssef Dib,
The Clinical Antimicrobial Efficacy of Garlic Extract (Allium sativum) Compared to Chlorhexidine Mouthwash: A Systematic Review, Journal of Herbal Medicine, Volume 54, 2025, 101053, ISSN 2210-8033,
https://doi.org/10.1016/j.hermed.2025.101053

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