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Praxis

Zucker einfach wegtrinken

Wissenschaft und Forschung 17.07.2013
Es gibt bereits mehrere Untersuchungen, wie der Genuss verschiedener Lebensmittel Karies begünstigt. Dabei spielt aber auch eine Rolle, was man nach einer Mahlzeit trinkt. Wissenschaftler aus Chicago/USA haben untersucht, wie sich der pH-Wert im Mund durch Getränke verändert. weiterlesen

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