Praxis

Zucker: Gehirn will Energie, nicht Kalorien

Wissenschaft und Forschung 09.02.2016
Die Evolution hat es so eingerichtet, dass wir Süßes gerne zu uns nehmen, damit dafür gesorgt ist, dass uns genug Energie zum „Betreiben“ unseres Gehirns zur Verfügung steht. Und genau das ist laut einer aktuellen Studie der Punkt: Unser Gehirn möchte Energie, nicht Zucker.

Karieskiller schwarzer Tee

Wissenschaft und Forschung 02.02.2016
Teatime! US-amerikanische Wissenschaftler belegen in einer Studie, dass der in schwarzem Tee enthaltene Gerbstoff Catechin eine wachstumshemmende... Teatime! US-amerikanische Wissenschaftler belegen in einer Studie, dass der in schwarzem Tee...

Wund(er)behandlung mit Spucke?

Wissenschaft und Forschung 26.01.2016
Der menschliche Speichel besteht zu 99 Prozent aus Wasser. Kaum vorzustellen, dass das restliche eine Prozent, das aus einer Vielzahl von organischen... Der menschliche Speichel besteht zu 99 Prozent aus Wasser. Kaum vorzustellen, dass das restliche...

Dick durch Weichmacher

Wissenschaft und Forschung 20.01.2016
In Kunststoffen sind immer Weichmacher enthalten, bspw. Phthalate. Über die Haut oder die Nahrung können sie in unseren Körper gelangen. Sie... In Kunststoffen sind immer Weichmacher enthalten, bspw. Phthalate. Über die Haut oder die...

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